Lokalizacja: Strona główna >> Rasy >> Rasy typu mlecznego
Rasy typu mlecznego
Hohztyńsko-Fryzyjska. Wyhodowana w USA i Kanadzie, jest najwybitniejszym przedstawicielem mlecznego typu użytkowego. Jest największą pod względem kalibru i masy ciała rasą mleczną. Dorosłe krowy osiągają masę 700-750 kg, a buhaje 1050-1100 kg przy wysokości w kłębie wynoszącej odpowiednio 149 i 160cm. Umaszczenie czarno-białe, rzadziej czerwono-białe. Jest to rasa późno dojrzewająca, o słabym umięśnieniu. Charakteryzuje się znakomitym ukształtowaniem cech budowy wymienia oraz zdolnością do wysokiej produkcji mlecznej. W 1995 roku przeciętna wydajność ocenianych w Polsce 479 krów tej rasy wynosiła 6867 kg mleka, 272 kg tłuszczu i 218 kg białka, przy zawartości 3,96% tłuszczu i 3,17% białka. Jersey. Jest rasą jednostronnie mleczną. Wywodzi się z wyspy o tej samej nazwie położonej na kanale La Manche. Kaliber i masa zwierząt są małe. Dorosłe krowy osiągają masę ciała 350-370 kg, a buhaje 550-600 kg, przy wysokości w kłębie wynoszącej odpowiednio 120 i 144cm. Umaszczenie jednolite od barwy jasnobułanej do szaroburej. Zwierzęta wcześnie dojrzewają, i mają słabe umięśnienie. Najbardziej charakterystyczną cechą tej rasy jest wysoka zawartość tłuszczu w mleku (> 6%). W 1995 roku przeciętna wydajność 466 krów tej rasy wynosiła w Polsce 3797 kg mleka, 237 kg tłuszczu, 153 kg białka przy zawartości 6,25% tłuszczu i 4,02% białka. W Polsce Jerseye wykorzystywane były w latach siedemdziesiątych do doskonalenia użytkowości mlecznej polskiego bydła czerwonego, a obecnie są używane do doskonalenia składu mleka u bydła czarno-białego.
Tagi: informacje, ciekawostkiReklama
| windykacja | manekiny | windykacja łódź |