Tag: bydło
Lokalizacja: Strona główna >> bydło| < poprzednia | 0 [1] |
Utrzymywanie bydła na stanowiskach
Uwięź tradycyjna polega na wiązaniu za pomocą łańcucha umocowanego w okolicy żłobu, daje zwierzęciu dużą swobodę poruszania się, co jest szczególnie niekorzystne na krótkich stanowiskach, gdyż krowa wchodzi na płytę gnojową zanieczyszczając kończyny i zad. Dlatego też nowoczesne sposoby wiązania krów zmierzają do ograniczenia ruchu krów. W wiązaniach typu Grabnera łańcuch zamocowany jest prostopadle i dość sztywno między...
Wskaźniki służące do oceny użytkowności mleka
Użytkowanie mięsne to pozyskiwanie mięsa od bydła po jego uboju z przeznaczeniem na pokarm dla ludzi.
Do określenia użytkowości mięsnej bydła stosuje się dwie grupy wskaźników:
- wskaźniki przydatności opasowej,
- wskaźniki wartości rzeźnej.
Wskaźniki przydatności opasowej charakteryzują wzrost i rozwój zwierzęcia od urodzenia do momentu uboju oraz zdolność organizmu do wykorzystania składników pokarmowych...
Typ uzytkowy
Sposób użytkowania bydła określa ilościowy stosunek produkowanego mleka do produkowanego żywca (mięsa) wołowego. Zdolność bydła danej rasy do produkcji mleka lub mięsa, jak również do wzajemnego powiązania tych dwóch rodzajów produkcji (użytkowość dwukierunkowa) określa się pojęciem typu użytkowego. Typy użytkowe wyodrębniane są na podstawie ogólnego rozwoju i budowy ciała oraz fizjologicznych zdolności produkcyjnych,...
Udomowienie
Proces zupełnego uzależnienia zwierząt od warunków stwarzanych przez człowieka nazywamy udomowieniem. Bydło zostało udomowione 6-8 tyś. lat temu na terenach Bliskiego Wschodu. Stamtąd też jego chów i hodowla rozprzestrzeniła się na inne obszary, w tym również Polski. Bezpośrednim dzikim przodkiem bydła był tur wielki, zwierzę wysokie, o krótkiej, masywnej szyi, potężnym przedzie i mocnych, lecz suchych kończynach,...
| < poprzednia | 0 [1] |
Reklama
| windykacja | manekiny | windykacja łódź |